Melanzane ripiene di carne al sugoINGREDIENTI 4 melanzane medie 300 g di carne trita di vitello 50 g di pangrattato 150 g di prosciutto cotto a dadini 250 g di mozzarella...
Bombette pugliesiINGREDIENTI 8 fettine di capocollo di maiale 8 fettine di pancetta tesa 80 g di caciocavallo semi stagionato 1 spicchio d'aglio...
I bocconcini di pollo al radicchio e gorgonzolINGREDIENTI 500 g di petto di pollo a fette sottili 1 cespo di radicchio rosso di Treviso 150 g di gorgonzola piccante 20 g di pinoli...