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Da dove provengono?
Tutte le carni di suino sono nate e allevate nel territorio Piemontese in particolare nella provincia di Cuneo una delle tre provincie italiane con la maggior popolazione suinicola.
I nostri insaccati
Lavoriamo le carni di suino e le trasformiamo in insaccati freschi come Salsiccia e Salamelle nelle nostre ricette non esistono ingredienti segreti i nostri insaccati sono fatti in modo molto naturale per esaltare il gusto della carne. I grandi classici Salsiccia Nostrana, Siciliana, Funghi Porcini (se di stagione), Tartufo(se di stagione), Condita Messinese.
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